Si estás paseando por Soho y buscas una mezcla de ambiente clásico de pub con comida china de primera calidad, Duck & Rice en Berwick Street es el lugar perfecto. A solo siete minutos caminando desde la estación de Piccadilly Circus, este sitio combina cervezas británicas tradicionales en la planta baja con platos chinos exquisitos en el piso superior. Es un pub en la planta baja y un restaurante en la primera planta, mezclando dos mundos de una manera que realmente funciona.
1. El Ambiente
Al entrar, te encuentras con dos grandes tanques de cobre para cerveza que dan una energía positiva. Hay barras en las ventanas con taburetes individuales, mesas altas y un ambiente relajado que te invita a quedarte con una pinta. Sirven cervezas británicas tradicionales y cócteles geniales, así que si solo buscas una bebida, este lugar es perfecto. ¡Además, son pet-friendly!
Pero la verdadera magia sucede cuando subes las escaleras. Una hermosa escalera circular de hierro forjado te lleva al comedor. El espacio es amplio y luminoso, con grandes ventanales que dan al mercado de Berwick Street. También hay otra barra aquí arriba, lo cual siempre es un plus. El comedor tiene un ambiente más elegante, pero sigue siendo muy acogedor, ideal para una cita o una comida divertida con amigos.
2. La Comida
Ahora vamos a lo que realmente importa: la comida. Todo gira en torno a platos chinos de clase mundial, y créeme, el menú no decepciona. Probé varios platos del menú a la carta, y la variedad era impresionante. Esto fue lo que pedí:
Entrantes:
- Empanadillas de goji y espinacas: Súper frescas y llenas de sabor.
- Pan de gambas con sésamo: Un clásico muy bien preparado, crujiente y delicioso.
- Hojaldre de venado: Increíble. Si solo pides un entrante, que sea este. Hojaldre mantecoso y crujiente con un relleno rico en venado.
- Shumai de vieira y gambas: Jugoso y perfectamente cocinado.
- Wrap de hojas de lechuga: Relleno de yam bean, pollo vegano, taro, frijoles negros y gai lan. Una excelente opción vegetariana llena de sabor.
Platos principales:
- Fideos fritos estilo Singapur: Exactamente lo que esperas de este plato: lleno de sabor, ligeramente picante y muy satisfactorio.
- Pato asado cantonés con arroz jazmín y pepino: Otro plato destacado. El pato estaba crujiente por fuera, tierno por dentro y lleno de ese sabor clásico cantonés.
- Pollo Kung Po: Picante, agridulce y con el toque justo de picor.
- Lubina al vapor con frijoles negros sobre una cama de tofu: Fresco, ligero y muy bien cocinado.
- Cangrejo de caparazón blando al curry: Si te gusta algo diferente con un toque picante, este plato es para ti.
Honestamente, terminé lleno, pero tres platos destacaron: el hojaldre de venado, el pan de gambas con sésamo y el pato asado cantonés. El hojaldre de venado era algo único, con una masa que se deshacía en la boca y un relleno profundo y rico. El pan de gambas era fresco, preparado frente a mí en la cocina, con gambas jugosas y un pan crujiente con semillas de sésamo en la parte superior. Y el pato asado, simplemente perfecto. Piel crujiente, carne tierna y ese sabor clásico que todos adoramos.
3. Postres y Bebidas
Después de tanta comida, aún hice espacio para el postre. Opté por el helado de coco negro, y fue el final perfecto. Cremoso, rico y con el nivel justo de dulzura sin ser demasiado pesado.
En cuanto a las bebidas, me mantuve simple con una refrescante cerveza Alhambra. Era un día soleado, 24 grados y brillante afuera, así que esto fue exactamente lo que necesitaba. Fresca, fría y refrescante, combinó perfectamente con todos los sabores ricos y audaces de la comida.
4. El Servicio
El servicio en Duck & Rice fue impecable. Amable, rápido y siempre atento sin ser invasivo. Rita, la gerente, fue un verdadero encanto. Me llevó a la cocina para ver a los chefs en acción. Verlos hacer dumplings desde cero y cocinar fideos en el wok sobre un fuego abierto fue una experiencia increíble que me dio una gran apreciación por el arte detrás de los platos.
5. La Ubicación
Duck & Rice está ubicado en pleno Soho, en la famosa calle Berwick. La ubicación es excelente porque estás cerca del bullicio de Piccadilly Circus, pero Berwick Street tiene un ambiente relajado y cool, especialmente con el mercado justo allí. Estás rodeado de tiendas vintage, bares y un ambiente callejero colorido. Es el lugar perfecto para tomar un descanso de las compras o el turismo y disfrutar de una comida increíble.
6. Por qué Duck & Rice es un lugar «So Gastro»
En una ciudad llena de opciones gastronómicas, Duck & Rice destaca por varias razones. Primero, la comida es increíble. No se limitan a servir comida china estándar; esta es cocina fresca que permanece fiel a sus raíces mientras ofrece algo especial. Además, la atmósfera de pub en la planta baja combinada con el comedor elegante en la planta superior te da lo mejor de ambos mundos.
Así que, si estás en Soho y te apetece comida china auténtica, ¡este es el lugar para estar!
